天下一品ラーメン食べたい

どうも!鉄筋コンクリートでございます。今回は国道4号線沿いの天下一品さんにお邪魔様。

やってまいりました、ここは仙台市太白区郡山。ずっと気になっていたお店。。

いつも駐車場は一杯。常連さん多いんだろうな、美味しいだろうな、、、いつか行ってみたい。。。

だけどもちょっと入りづらいのよね。。。

だって入り口看板のすぐ上に濃いって書いてあるから。。。

それってよほどのことじゃない???どうすんのよ、、他のお店の味が薄く感じるようになったら、、、、

そう思って通りかかるたびに、

黄色いお店が目に映るたびに、、、

濃い味嫌いなふりして。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 ほんとうは好きなんだぁ!!!  

ということで、早速入店。11時から21時まで通して営業するタイプのお店。

うむ、、様々な客層のファンを捕まえるための努力。。。涙ぐましや。。。

食券機!

入り口で番号札を発券して食券を買い、呼ばれるまで待つ。。。店内は広いがカウンター席が中心でテーブル席少なめ

  二階席あるのかな???

一人、二人だと比較的に待ち時間が少ないと思う。。

そしてメニューは多めで迷う。。屋台の味で迷い、、こってりで迷い、、、あっさりで迷い、、、

結局あっさり肉多め大盛を注文。

初心者なのでこってりは様子をうかがって、また次の機会に取っておこう。

テーブルにはラーメンのたれ、おろしにんにく、辛子味噌が、、、いいね!!

着丼!!!

あれあれあれ~、こんな感じなんだ。。。ちょっとびっくり。こりゃ美味そう。誰でも美味しく食べられそう。

 

ライジングスープ!!

色は黒め、町中華を連想させる。一口すするとうまからい!胡椒か、唐辛子か、或いは両方か、、

うま味とともに辛さも目立つ感じ。。癖になるスープだと思う。食べ進めていくうちに汗だくになっていく。。

汗かきの人はタオルいるかも。いあぁ、癖になるね!!辛味が苦手な人は無理かも、、、でも鉄筋コンクリート

は好き!

誰でも食べられる系と思いきややはり一癖ありますね。。

麵上げ、そして伝説へ、、、

パツパツ系の細麵ストレート歯切れが良くて嚙むのが楽しい。もちろんのど越しもいい。

パンチの効いたスープと相性も良し。。またこの刻み青ネギも嬉しい誤算。。。

すーぷ、青ネギ、麵、三位一体となって完成されるこの味は、まさに天下一品!もう汗が止まらない!

先に止めたいのは汗かロマンティックか(謎)

ここまでくるとこってりラーメンも気になってきたよ、、、屋台の味もあったし。。早くも次の機会が楽しみです。

これからはメンマにも注目していきたい。天下一品さんは昔ながらのメンマ。色の濃さ、味の濃さ、香り、

サイズ、全てが中。これこそ標準タイプ。誰もがよく知るあのメンマ。味の想像も容易い。スープや麺の邪魔を

しない。箸休め、気分転換には持って来いの存在。たくさんのお店とお客さんに愛されてるね。

チャーシューは脂身がすくなくて、しっかりとした肉感。ホロホロとほどける。 

鉄筋コンクリートはチャーシューで麵を巻いて食べるのが好き。こっそりねぎを忍ばせたりして。。。

今回も美味しかったー!また行きたい!

ごちそうさまでした!

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