どうも！鉄筋コンクリートと申します。食べ散らかしたラーメンのブログなんか書いております。本日もよろしくお願いします。。。
さて！今回はあの憧れの！佐野ラーメンを食べに行ってきましたよ～！皆さんご存じ！栃木県佐野市のご当地ラーメン。見た目はあっさり系でどこにでもありそうな普通のラーメン、、、いったいどんな味わいなのか、、、なぜこんなにも有名なラーメンとなったのか、、、本当に美味しいのか、、、不思議に思う人もいるのではないだろうか？？
そんな「佐野らーめん」の謎を知りたくなった鉄筋コンクリートは初老の肉体に鞭を打ち、片道２００キロ以上のバイク旅へと出かけたのだった、、、、
でもなぜか今回は栃木県小山市、ラーメン横丁さんへお邪魔様。佐野市の隣だね。。。
旅の時間の都合上、仕方がなかったがここも立派な佐野らーめんのお店だった！！
ゆるキャラ「さの丸」の図。。。ラーメンどんぶりをかぶり、腰に差しているのはご当地グルメの芋フライ。。
写真は佐野市役所内にあるさの丸の家。グッズなどが展示されている。なんとも可愛らしい限りである。
なんとも可愛らしい限りだね。。
着丼！！！
現在の時刻は２３時、、そう飲み終わりにやってきたのである。営業時間が深夜までやってるので、ちらほらとタクシーで来店するお客さんたち。。。常連感がすごい。この時点で美味しいお店だということは確定したのである。
そしてこのラーメンヴィジュアル！たまらない！！飲み終わりにこの香り！
これだけで感動してしまった。。。
シンプルにまとまった具材たち。透き通ったスープ、存在感を消したシャイなチャーシュー、微笑むように浮かぶネギ、、、子供のような無邪気さで迫るナルトにメンマが優しく手を差し伸べる。。。
美しい一杯。
余計なものはいらない、、そう、本当はこれだけで満足なのだ。。。いや、ほんとに。これぐらいがベストなサイズ感。大将！よく分かってるね！！と心で念じる。。。
ライジングスープ！！！
見た目同様、香りも、飲み口も澄み切ったしみるスープ。コンビニとかで売ってほしい。全然ごちゃごちゃしない。
酒を飲み、荒れた胃袋へと少しずつ流し込め。。。体の奥に小さな灯がともる。やがてそれは大きな大炎となり食べたいという本能に逆らえなくなる。
また太るｗｗｗ
いやいや美味いよ！佐野らーめんのことにはいろんな意見があるだろうけど、やっぱり美味い！
今日のメンマ。
普通だ。。。味も普通。食感もいわゆるあのメンマ。デフォルトめんま。これがいい箸休めになって好き。
メンマって不思議。なくったていいけどあれば嬉しい。特別な影響力はないが決して邪魔もしない。
そんなメンマは今日もさりげない。。。
麺上げ、そして伝説へ、、、
この手打ち感がいいのよ！！自作なのか、製麺所から取り寄せなのかわからないが、とにかくこのすすリズム。
おいしいリズムが聞こえてきませんか？？独特のコシ。。少し柔らかめなのかもしれないが、それもまたいい食感だと思う。また新しいラーメンの扉が開いた気がする！！スッキリしたスープだがバッチリ味は決まっていて食べごたえはしっかりあると思う。最後の最後まで美味しく食べさせてくれた。完食した時は少し悲しかったくらいだ、、、
今このブログを書いているこの瞬間にも、もう食べたくなってるｗｗｗまた食べたくなる味わい。高い中毒性。。。
いやいやいや、美味いよ？？？
誰だ？？？佐野らーめん不味いっていったの？？！！ めちゃくちゃ美味いじゃないかぁ！！
大好きだぁ！！
といったところで今回のブログはここまで。いかがだったでしょうか？？美味しさは伝わったでしょうか？
そんな「ラーメン横丁」さん。。。
おいしかったぞぉ～！！ご馳走様でした！！！