どうも！鉄筋コンクリートと申します。
利府町って美味しいラーメン屋さん多い気がする！
ということでやってまいりました、
天高く馬肥ゆる秋、
勿来の関跡の入り口看板を背景に宮城県宮城郡利府町、
中華麵亭「むらさき屋」さんへお邪魔様。
お店の外観はこんな感じ。けっこう年季の入った様子。店舗入り口は閉めるよう注意書きが、、、
蜂が入ってくるんだって！気を付けよう！
食券機！メニューはこんな感じ。
忘れずに入口を素早く閉めて悩む。。。
食券機の前で悩んでいると続々とお客さんが
やってきて焦る、、、
じっくり観察できなくてチャーシューそば１０５０円をチョイス。
値段設定が高めだと量が多いと予測される。。ということで大盛りは回避。今見るとチャーハンもあったのか～！！残念！
でも値段設定が１０５０円はもはや通常かな、、この物価高、世界情勢を鑑みれば。
もしかして安いのかも？？
ラーメン屋さんは大変だ。。。
着丼！！！
着丼インパクトは鉄筋コンクリートが運営するラーメンブログ史上、最強クラスかな。
チャーシューの大きさや、ネギ、メンマ、海苔の見せ方良いね。
王道中華そば贅沢チャーシュートッピング！！て感じ。
ただ意外に小ぶりなどんぶりで大盛でもよかったかな、と後悔、、、
ライジングスープ！！！
立ち昇る香りは和風！色々な旨みが凝縮されている！何入ってるかはわからんけどもｗｗ
一口すすれば節系が強いのかな？？海藻系もあるような、、？？
ま、和風だしで深い味わいだった。
一気に啜りつくしてしまわないように
気を付けながら堪能する、、、！
美味い！！の一言。こりゃ通うなぁ。。。
一口一口感動を流しいれ、
次の展開を待つ。。。。
今日のメンマ。
これははじめてかな。細めで食感が固め。こりこり感が楽しい。味は淡白でスープによく絡む。
新しい出会いに感謝。。。メンマって不思議。なくてもいいがあれば嬉しい。
特別な影響は与えないが代わりに決して邪魔もしない。それがMENMA。
麺上げ、そして伝説へ、、、
太麺か細麺を選べるので鉄筋コンクリートは太麵を選択。しっかりしたストレート麺。。ツルシコ麵万歳！
何と言っても極上のすすリズム。
そしてのど越し！
う、うめぇぇ！！
チャーシューは薄切りホロホロ系。炙られているので香ばしい。
箸でつかむたびに年々忘れ去っていく子供のころの思い出のようにほどけて崩れる（病気か？？）
それにしてもこのスープが全てを支えてる気がする。オンリーワン感がすごい。そんなこと言ったらどこのお店もそうなんだがｗｗでも初めての味に出会う感動。
今日は嬉しい一杯を堪能しました！！
そんな中華麺亭「むらさき屋」さん。
美味しかったー！ごちそうさまでした！