どうも！鉄筋コンクリートと申します。食べ散らかしたラーメンのブログなんか書いております！
完全個人主観の感想文ですが参考になれば幸いです。。。
さあ、今日は久しぶりのバイクツーリング！！相棒のSR400と共に県外のラーメン屋さんへ突撃ｗｗｗ
福島県の番外編ということで伊達郡国見町、「大拳」さんへお邪魔様。
国道4号線沿いにあるよ！
気持ちのいい空模様と言ったら！！
バイク日和。。。
駐車場は広い。平日だし、止め放題だぜぇ～。
着丼！！！
宮城県民ならおなじみのネギ味噌ラーメンを注文。間違いのない一杯！失敗の怖い方におススメである。
見た目もきれい。。メンマとねぎとワカメが濃厚スープにぽっかりと浮かぶ。
それぞれがしっかりとした仕事をすることを鉄筋コンクリートは知っている。
それにしても期待を裏切らない具材たちがいることでこんなにも安心させてくれるとは驚き。感謝感激。
ライジングスープ！！！
おお？これは良い香り！上品な感じ。。。？？かな？？店内に説明書きが置いてあるが、どうやら昆布だしの力らしい。言われてみればグルタミン酸のうま味が効いてる感じがしてきたぞ！！奥行きがある！
なるほど豚骨、鶏ガラなどの動物系出汁に昆布を入れると上品な奥行きが出るのかぁ～と勉強になりました。
いや、一口すすりゃ美味いの一言しか出てこないｗｗ美味い！！
今日のメンマ
いたって普通。メンマの王道を行くはこの道。味付けは濃すぎず、食感もほどほど。均等サイズ、あくまでもスープと麵を引き立てる役に徹している。見事な仕事ぶりである。あっぱれ！やはりメンマはこうでないと。
メンマって不思議。無くたっていいがあれば嬉しい。特別な影響力はないが決して邪魔もしない。
そんな君は今日もさりげない。
麵上げ、そして伝説へ、、、
つるしこ？？もっちり系？？或いは両方。スープが良い感じに絡む良い感じの中華麺！
そう！！
ちょうどいいあの感じ！
濃ゆいのにあっさりいていて
ナイスなすすリズム。
大盛りでもよかったかも、、、
なんかこのお店はスープが好きかな。
チャーシューはとろけるあの頃の初恋の味。。。時間が止まって感じるほど濃密なのに、過ぎてみれば一瞬で、
いくら手を伸ばしてみても決して届くことはない、、、
そんなに速くいかないで！
はい、チャーシューが溶けてなくなる速さへの焦燥感を演出してみました。。。どうもすみません。。。
さてそんな「大拳」さん！今回のブログはいかがだったでしょうか？？美味しさは伝わったでしょうか？？？
美味しかったー！ご馳走様でした！！！